1、胡萝卜炒笋丝。 胡萝卜、竹笋各50克,黄花菜15克,鲜金银花10克。竹笋、胡萝卜、洗净切丝,与黄花莱劂炒。待起锅后,拌入鲜金银花即可。佐餐食用。本方有清热凉血之功,适用于荨麻疹,症见风疹色红,遇热则剧,得冷则减,或兼咽喉肿痛等。2、糖醋拌银耳。 银耳12克,门糖、食醋适量。银耳泡发,再用开水冲洗,掰成小块,放在盘内,加门糖和醋拌匀后食用。本方凉血消炎,适用十荨麻疹。3、南瓜炒牛肉 。 牛肉300克,南瓜500克。牛肉炖至7成熟,捞出切条。南瓜去皮、瓤,洗净切条,与牛肉同炒至熟。佐餐食。本方具有补益脾胃之功效,适用于荨麻疹伴恶心呕吐、腹胀腹痛者。4、清炒空心菜。 空心菜400克,鲜黄菊花10克。先煎菊花,取汁15-20毫升。空心菜炒熟后,将菊花汁淋其上,加调料即可。本方清热凉血,适用于荨麻疹伴咽喉肿痛者。5、鲜藕方。 鲜藕300克,红糖10克。鲜藕洗净切片,开水坤过后,人调料及红糖,拌匀即可。当点心吃。本方活血通络,适用于荨麻疹,症见风疹黯红、面色晦暗等。
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